El melón es, junto con la sandía, la fruta estrella del verano. Más del 90% de su contenido es agua, por lo que es una buena forma de hidratar el cuerpo de forma natural. Además, es rico en vitaminas y antioxidantes, y tiene propiedades diuréticas. A todo esto hay que sumarle que tiene muy pocas calorías y 200 gramos de melón aportan toda la vitamina C que necesitamos a diario. Ahora bien, para disfrutar de todos estos beneficios es importante elige el mejor melón de la tienda. ¡Te contamos los mejores trucos para hacerlo fácilmente!
Textura y color
Lo primero que debes hacer es tomar el melón con ambas manos y exprimirlo levemente por los extremos, haciendo un poco de presión con las yemas de los dedos. sí dale un poco y adapta la forma a tus dedos, es que se encuentra en perfecto estado. Si, por el contrario, el melón se queda duro y no da el más mínimo bocado, significa que está demasiado verde. ¡Mejor elige otro!
Cuando se trata de color, no te dejes llevar por la primera impresión. Si la cáscara es brillante y suave, es una clara indicación de que el melón aún no está maduro, por lo que su sabor es más ácido que dulce. Mejor elija uno que tenga la piel apagada, de color amarillo pálido y con algo de rayas o áreas amarillentas.
Peso
Como es lógico, cuanta más agua tenga el melón, más jugoso quedará. Por eso, elige siempre el que tenga más peso. Además, te recomendamos agitarlo un poco cuando lo tengas en tus manos. Si nota que algo se mueve dentro, el melón se ha ido. La pulpa tiene que ser firme.
Olor
Y por último, no te olvides del olor. Si la fruta está en su punto óptimo de maduración debe tener un olor suave, dulce y fresco.
Teniendo en cuenta estos sencillos trucos, sabrás elegir el mejor melón de la tienda. Y recuerda que uno de los mejores momentos del día para tomar esta fruta es por la mañana, en el desayuno. Después de la noche, el cuerpo necesita hidratarse, así como una gran aporte de vitaminas y minerales. Todo ello sin olvidar que las propiedades antioxidantes del melón mejoran el aspecto de la piel y el cabello.