Esta receta de flan de yogur y coco Dará como resultado un postre que destaca por su sabor y textura, asà como por su sencillez. Podemos crear una auténtica maravilla con algunos ingredientes que tenemos en casa y que nos ayudarán a crear un dulce tradicional con un toque muy especial. El yogur le dará la cremosidad y el color que necesita este flan, en lugar de la leche, es más digestivo y podemos añadir un punto extra de sabor, pueden ser griegos o de coco. Este fruto seco algo desconocido acabará siendo el que le dé sabor a un flan que llamará la atención en todos los sentidos. Atrévete a probar un exquisito flan de yogur y coco.
Ingredientes:
CĂłmo preparar un flan de yogur y coco
- Esta receta comienza a prepararse para el caramelo que será el ingrediente que ayudará a que el flan no se pegue.
- Podemos crear budines individuales o haga uno grande para distribuir en porciones del mismo tamaño en una cena o comida especial.
- Todo es posible con un postre que estará listo en unos 30 minutos tener éxito en cualquier momento.
- Preparamos una sartén antiadherente para hacer el caramelo., ponemos el azúcar y un par de cucharadas de agua o jugo de limón.
- Calentamos y cuando el azĂşcar empieza a derretirse, removemos hasta obtener un caramelo convencional.
- Podemos ahorrar algo de tiempo comprando el caramelo está listo, de esta manera lograremos el acabado que buscamos.
- Vertimos el caramelo en el molde o moldesDe esta forma, el flan no se pegará y tendremos una receta ideal.
- Hacer el flan es tan sencillo como poner leche condensada, yogures, huevos y coco en un bol.
- Batimos con la batidora hasta que todo esté bien integrado, tendremos un flan un poco más consistente.
- Colocamos el flan en el molde y lo cocinamos Al baño marĂa, simplemente lo colocamos en un bol en una fuente con un poco de agua en el fondo para que se cocine poco a poco.
- A 190º cocinamos durante 30 minutos Hasta que el flan esté listo, dependerá en gran medida de si son budines individuales o uno solo grande.
- Decoramos el flan con más coco rallado o un poco de crema antes de servir, habremos creado un dulce de lujo listo en un abrir y cerrar de ojos.