Receta de Mazorca de maíz al horno fácil y rápida de preparar

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By Tubazo

¬ŅNo est√°s seguro de c√≥mo preparar una deliciosa mazorca de ma√≠z al horno? Toma nota de los pasos y aseg√ļrate de intentarlo. A los ni√Īos les encantar√°.

Para los amantes de este cereal, Receta r√°pida y f√°cil de mazorcas de ma√≠z al horno. Es un platillo ideal para acompa√Īar una comida o para una deliciosa cena. Podemos hacerlo para disfrutar en familia o en una reuni√≥n con amigos y a todos les encantar√°. Este tipo de platos, con ingredientes que no solemos utilizar en nuestros men√ļs diarios o semanales, dan un toque diferente que merece la pena probar. Adem√°s de brindar m√ļltiples beneficios para la salud, la mazorca de ma√≠z es muy f√°cil de cocinar.

El origen y uso del maíz.

El ma√≠z es un cereal de gran consumo en la actualidad, incluso m√°s que el trigo y el arroz. Es originaria de Am√©rica, donde se cultiva desde hace aproximadamente 7 mil a√Īos. Era el principal alimento de la poblaci√≥n del continente antes de que comenzara a exportarse a Europa. El ma√≠z es muy vers√°til y est√° lleno de muchos nutrientes, un alimento muy completo para incluir en nuestro men√ļ.

Mazorcas de maíz Tienen numerosos usos en la cocina, todos muy nutritivos y sabrosos.. Los granos se utilizan como harina, cereal o palomitas de maíz. La masa de harina se utiliza para hacer tortillas, que a su vez también se utilizan en platos como burritos o tacos.Mazorcas de maíz

Los beneficios nutricionales

Las propiedades y beneficios del maíz son numerosas. Es un cereal muy energético gracias a su contenido en hidratos de carbono. Es nutritivo por la gran cantidad de proteínas que posee, ricas en vitaminas A, C y E, necesarias para el buen funcionamiento del organismo. También contiene minerales esenciales como fósforo, hierro, zinc, magnesio y manganeso. Se considera una fuente ideal de antioxidantes para combatir el envejecimiento celular.

El ma√≠z es un alimento bajo en calor√≠as, pero abundante en agua y fibra, por lo que es muy saciante y ayuda a controlar el apetito. Es de f√°cil digesti√≥n y es un excelente aliado del cerebro por su aporte de vitaminas del complejo B. Gracias a las prote√≠nas que contiene, mejora nuestro estado de √°nimo. Adem√°s, favorece el sue√Īo y la concentraci√≥n. Es una buena opci√≥n para personas intolerantes al gluten, ya que con su harina se pueden realizar diversas preparaciones como la pasta.

Ingredientes:

  • 4 mazorcas de ma√≠z
  • 100 gramos de queso
  • 100 mililitros de aceite virgen extra
  • Media taza de mayonesa
  • Medio lim√≥n
  • Media cucharadita de ajo en polvo
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto
  • C√≥mo preparar mazorcas de ma√≠z al horno:

    1. Precalentamos el horno durante unos 15 minutos a 200 grados.
    2. Mientras tanto preparamos la bandeja de horno que vamos a utilizar. En ella ponemos papel de aluminio y organizamos las 4 orejas una al lado de la otra, con espacio entre ellas.
    3. Es importante que las orejas estén bien lavadas antes de colocarlas en la bandeja. Quitamos por completo las hojas y los pelos que tienen.
    4. Encima de cada uno a√Īadimos un chorrito de aceite con un poco de sal y pimienta a nuestro gusto. Si lo desea, tambi√©n puede agregar otras especias, como un poco de estrag√≥n, salvia, menta, etc.
    5. Metimos la bandeja en el horno y horneamos durante unos 25 minutos aproximadamente.
    6. En la media taza de mayonesa agregue el jugo de medio limón y media cucharadita de ajo en polvo. Mezclamos hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
    7. Pasado el tiempo de cocción, sacar del horno y dejar reposar sobre la encimera.
    8. Siguiente, con ayuda de un cuchillo o un pincel de cocina pintamos las orejas con la preparación a base de mayonesa.
    9. Posteriormente lo podemos servir acompa√Īado de unos trozos de queso, una combinaci√≥n totalmente exquisita.Ma√≠z

    Esta deliciosa receta de mazorcas de ma√≠z al horno, f√°cil y r√°pida de preparar, es una muy buena opci√≥n para cocinar en casa.. Tambi√©n los podemos consumir con mantequilla y queso en lugar de la preparaci√≥n con mayonesa, todo depende de los gustos de cada uno. Es una receta muy sencilla que se puede incluir en cualquier men√ļ por su delicioso sabor.

    Podemos cocinar las mazorcas de otras formas para probarlas con diferentes sabores.. Una opción es prepararlos a la parrilla, lo que les da un toque especial que nos va a encantar. Las dejamos dorar por todos lados y luego le agregamos la mayonesa o la mantequilla. Otra opción es cocinarlos hervidos. Calentamos el agua y las dejamos hervir hasta que estén listas. Luego los pintamos con la salsa de nuestra preferencia.

    La receta de mazorcas de ma√≠z horneadas, f√°cil y r√°pida de hacer, es muy pr√°ctica. Es un alimento que definitivamente debes probar en alg√ļn momento. Su sencillez lo hace apto para todo aquel que quiera cocinarlo. Adem√°s, es ideal para esos momentos en los que no tienes mucho tiempo, pero quieres compartir una deliciosa comida en familia o con amigos. Atr√©vete a probarlo, te encantar√°.


    Receta de Mazorca de maíz al horno fácil y rápida de preparar