Receta de magdalenas con frutos rojos sanas y deliciosas

Foto del autor

By Tubazo

Estos deliciosos muffins con frutos rojos son una merienda o desayuno que siempre quedará bien.

Tu eres delicioso muffins con frutos rojos Son una merienda o desayuno que siempre quedará bien. Un aporte extra de buenas sensaciones que podemos cocinar en casa cuando nos apetezca. Disfrutar de la fruta y combinarla con una base de ingredientes saludables nos ayudará a cuidarnos un poco más. Darle vida a tu café de la mañana o de la tarde con este manjar es sencillo y rápido. En media hora tendremos listos unos muffins que parecerán sacados de una panadería. Toma nota de cómo hacer increíbles muffins de bayas caseros en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes:

  • 280 gr de harina
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 100 ml de leche
  • 100 ml de nata líquida
  • 50 ml de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 200 gr de frutos rojos
  • Azúcar glas para decorar
  • Cómo preparar muffins con frutos rojos

    1. La base de esto la receta son unos muffins tradicionales, podemos prepararlos con o sin fruta, de todos modos serán adictos.
    2. La gran ventaja de este tipo de dulces es que podemos cocinarlos rápidamente, siendo más pequeños estarán listos antes que un bizcocho convencional.Muffins con bayas saludables y deliciosas
    3. Si tenemos ese encuentro con amigos o un club de lectura, queremos disfrutar de una tarde en familia con un buen libro y necesitamos algo para acompañar nuestro café, los muffins nunca fallan.
    4. Cocinar unos muffins correctamente pasa por tener todas las herramientas listas Para acción.
    5. Encendemos el horno lo ponemos a 180º para que esté listo cuando llegue el momento de recibir los muffins. Sin ese paso es casi imposible conseguir que sean perfectos.
    6. Uno de los errores de los principiantes es no tener el horno listo a la temperatura adecuada. Si las ponemos frías subirán irregularmente y no quedarán bonitas.
    7. Preparamos los moldes, ponemos las cápsulas o las untamos con mantequilla para que la masa no se pegue y tengamos un acabado perfecto.
    8. Con todo listo ponemos nuestras manos en la masa, batimos los huevos en un bol. Poco a poco añadimos el azúcar.
    9. Estos dos ingredientes se fusionarán en una especie de salsa que adquirirá un color pálido muy característico.
    10. El punto graso se consigue añadiendo aceite de girasol suave. Lo incorporamos a la mezcla anterior.
    11. Podemos usar aceite de oliva o mantequilla, de lo contrario tenemos aceite de girasol. Este ingrediente es la parte grasa que le dará al cupcake la textura que necesitará.
    12. Uno de los trucos caseros para preparar buenos muffins, crema. Podemos poner solo leche, pero la mitad de la leche y la mitad de la nata le darán un acabado impresionante.
    13. Fusionamos este ingrediente, tendremos la masa líquida de los muffins preparados. Nos faltará el ingrediente que le dará textura, la harina.
    14. Tamizamos la harina y la mezclamos con el resto de ingredientes. Conseguiremos una buena base sin grumos.Muffins con bayas saludables y deliciosas
    15. El tiempo de tamizar vale la pena para que tengamos unos muffins profesionales.
    16. Nos faltará el ingrediente que ayudará a subir en el horno, la levadura. Agrega un sobre mientras continúas batiendo la masa.
    17. Hasta ahora tendremos preparados unos espectaculares muffins de crema tradicionales. Por sí mismos ya serán adictos.
    18. Podemos darles el sabor que más nos guste. Chocolate con un poco de melocotón picado en almíbar, limón, canela o nada más que nuestro amor.
    19. La masa para los muffins estará lista., echaremos de menos los frutos rojos esperados. Este tipo de alimentos es especialmente recomendable en nuestro día a día.
    20. Vitaminas, fibra y antioxidantes que tienen frutos rojos son el principal motivo para introducirlos en nuestra dieta.
    21. Los mejores frutos rojos los podemos encontrar a nuestra disposición en la sección de frutas o congelados.
    22. Tener un poco de fruta en el congelador es una forma perfecta de disfrutarla durante todo el año. Descongelarlo previamente y agregarlo a la masa.Muffins con bayas saludables y deliciosas
    23. Podemos poner los frutos rojos enteros o picarlosNos interesa disfrutar de su sabor y poder descubrir la grandeza de una comida llena de buenas sensaciones.
    24. Mezclamos los frutos rojos en la masa y la metemos en las cápsulas. No sobrellenaremos el molde, tendremos en cuenta que subirán en el horno.
    25. Hornea los muffins a 180º durante unos 20 minutos. De esta forma conseguiremos unas tartas cargadas de buenas sensaciones.
    26. Para saber si están listos o no, hacemos clic con un palillo, si el palillo sale limpio, el interior está perfectamente cocido.
    27. Esperamos a que estos increíbles muffins se enfríen al gusto o los desmoldes. Nos durarán unos días en perfecto estado..
    28. Cuando empiecen a endurecerse podemos convertirlos en un pudín o usarlos para otra receta.
    29. Lo mejor de la cocina casera o especialmente de la repostería es que no se tira nada. Podemos crear auténticas piezas de arte duce con un mínimo esfuerzo y aprovecharlas al máximo.


    Receta de magdalenas con frutos rojos sanas y deliciosas